Szenvedélyesen szeretek enni, főzni és utazni. Egy ideje itt írok ezekről a szenvedélyekről ...

2014. február 7., péntek

Menüajánlat Valentin napra – 20 ízletes vacsorafogás


Könnyű, friss, változatos és könnyen elkészíthető fogásokat válogattam össze, melyeket akár a kevésbé gyakorlott urak is elkészíthetnek, ha úgy adódik, hogy ők a meghívó fél ... J

Korábbi bejegyzéseimből is készült már válogatás Valentin  napra, itt kifejezettem elegáns illetve tésztaételeket válogattam össze. Igaz itt is egyszerűen elkészíthető ételekből:

10 elegáns vacsorafogás Valentin napra


Még szép, hiszen ezen a napon párunkra kell koncentrálnunk, nem pedig a konyhában koptatnunk a követ napestig ... J

(A főcímekre kattintva lehet eljutni a bejegyzésekhez, receptekhez!)







Mozzarellával és aszalt paradicsommal „duplán vasalt” tanyasi csirkemell olaszos kevert salátával






Omlós borjúbélszín és grillezett kecskesajt falatok mediterrán salátaágyon





Mediterrán csirkemell steak grillezett koktélparadicsommal, burgonya krémpürével





Citromborsos lazac steak ropogósan, roppanós-vajas zöldségekkel





Ropogós lazac steak vajas-fokhagymás bébi spenóttal 15 perc alatt





Lazac saláta egy kicsit másképp - karcsúsítás élvezettel!





Mediterrán vacsora - caprese, bruschetta, sült paprika és aszalt paradicsomkrém, Pármai sonka





„Fajita” sült csirkecomb pirított zöldségekkel – karcsúsítás élvezettel





Fokhagymás-kakukkfüves ropós kacsacomb vele sült almával – sous vide





Csontos karajsteak és bébi zöldségek – sous vide





Sous vide marlin steak kevert salátával, fürjtojással





BLT cajun grill csirkemell saláta fürjtojással





Amerikai fasírt (meatloaf) - azaz a rendhagyó egyben sült fasírt története





Kakukkfűvel pirított szűzérmék parmezános sajtmártással és vajas galuskával





Pácolt tarja pecsenye (flekken) kevert salátával, fokhagymás joghurtszósszal





Egészben göngyölt pulykamell pecsenye - andalúz módra





Görögös rablóhús: zöldséges-grillsajtos gyros nyárs fetás salátával





Pikáns, mézes-mustáros csirkecombok – vele sült almával, parmezános burgonya-flánnal





Omlós fehérpecsenye steak ötborsos hagymamártással – roppanós zöldségágyon, szalonnás babrőzsével




Ráadás desszertajánlat:

Valentin napi desszertajánlat: csokoládés finomságok



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails